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微波烘干——致富小项目

当时，许多朋友都想能短时间致富，但苦于资金紧张，信息闭塞，一直难以成事。所以要找到一个好点的项目真的那么难吗？事实上，在我们身边也有很多这样的项目，都是适合自己，适合别人的。例如，大枣可以做成枣加核桃，花生可以做成花生米，杂粮可以做成营养早餐粉；或者，自家腌制的风味小咸菜，经过杀菌处理后可以直接包装进市场。将辣椒、花椒、八角等压碎烘干可制成调味品；将豆腐烘干可制成腐竹、豆干等即食食品……这一切致富小项目，只需一个微波设备就能搞定！处理速度极快，成本极低，利润可观，可以说瞬间让这些随处可见的普通农产品变得高大上，身价数十倍，真是“化腐朽为神奇”。

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微波烘干设备又称微波烘干机，它是一种用来烘干食品，药材，木材，建材，纸板等物料的微波机，与传统烘干设备相比，微波烘干设备的特点是：烘干速度快，效率i高，环保节能，是响应低碳经济的新型设备。

穿透

与红外线、远红外线等用于辐射加热的电磁波相比，微波的波长更长，因而有更好的穿透性。在微波渗透介质时，由于介质损耗引起的介质温度升高，几乎同时使介质内外加热升温，形成体热源状态，大大缩短了常规加热的热传导时间，条件为介质损耗因数与介质温度成负相关时，料内外加热均匀。

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谈到杂粮，大家都想到我国已经成为世界上较大的杂粮生产和出口国，但实际的市场情况却是普遍短缺，尤其是随着人们对饮食健康的重视，越来越倾向于健康、时尚的杂粮，因此从长远来说，杂粮的市场前景十分看好。

看看国外一些发达地区的杂粮加工，其特点是机械化、自动化、规模化、集约化、多样化；严格操作，清洁卫生，环保意识强。我国杂粮深加工也慢慢从粗放式快速发展到、营养食品杂粮面包、杂粮、休闲食品等。只是形成自动化、规模化比较困难，今天就为大家介绍一种杂粮深加工新技术。

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微波炉五谷杂粮熟化烘焙设备具有工艺先进，可24小时连续生产，加热均匀，烘焙、熟化、烘焙速度快，节能，仅需电，能耗低，不需预热，操作简单，设备占地面积小等优点。

西兰花杂粮微波熟化设备广泛应用于荞麦(甜荞，苦荞)，燕麦，大麦，糜子，薏仁，籽粒苋菜及菜豆(芸豆)，绿豆，小豆(即红豆，赤豆)，蚕豆，豌豆，豇豆，扁豆，黑豆等，适合于规模化生产，同时可根据用户需求定制。

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其工作原理不同于传统的炒锅和烤箱，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使水分子在五谷杂粮内部剧烈运动，产生热量，其中含有水分的五谷杂粮吸收微波多，而含有水分小的五谷杂粮吸收微波少，这样就达到了熟化五谷杂粮的均匀效果。此外，微波炉还具有提香作用，能迅速去除五谷杂粮中的豆腥味，从而将五谷杂粮烤熟，使其更加香甜。

改善生产环境：微波炉无余热辐射，无粉尘，无噪音，更加环保，易于实现食品卫生检测标准。

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亚麻籽微波烘麦机低温麦片微波熟化设备的特点是：

快速而连续地工作：在微波烘焙段进出，只需数分钟时间。

使用操作简便；微波炉的功率和输送带速度可无级调节，无热惯性，开机即停，简单易控。

香味较浓：微波加热法不仅产品理化指标优于其它方法，而且挥发性成分较高，营养成分损失较少，香味较浓。

延长货架期：微波加热伴有杀菌作用；本发明是在微波的热效和非热效的双重作用下完成的，与传统的杀菌方法相比，能够在低温和短时间内达到较好的杀菌效果。

口味较佳：微波加热膨化效果明显，能使物料内的水分子迅速蒸发，从而实现膨化。

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